Torrette
Zona d'origine:
Aymavilles
Vitigni impiegati:
Petit rouge (almeno 70%) altri vitigni di bacca rossa (max 30%)
Colore:
rosso rubino con riflessi color malva tendente al granato con l'invecchiamento e nella versione supérieur
Profumo:
sentori di rosa selvatica e viola, che acquistano complessità e si arricchiscono di sfumature di lampone e vaniglia nelle partite affinate in legno
Gusto:
secco, caldo, vellutato, di buon corpo, con finale giustamente tannico
Grado alcolico:
12° - 13°